Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà xào đậu phộng

Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt! Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà xào đậu phộng:

- 300 gram ức gà

- 200 gram đậu phộng (lạc) rang chín

- 3 trái ớt đỏ

- Một ít gừng, hành lá, tỏi

Gia vị: rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với chút nước), muối, lòng trắng trứng, đường, bột ngọt, dầu chiên

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 2

Bước thứ nhất(1):

 Ức gà rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 3

trộn thật đều rượu, muối, lòng trắng trứng và nước tinh bột rồi cho gà vào ướp.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 4

Bước thứ hai(2):

Băm nhuyễn gừng và hành lá. Ớt xắt lát.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 5

Pha nước xốt: bạn cho mỗi thứ một ít gồm rượu, đường, bột ngọt, nước tinh bột, giấm, nước tương và gừng băm vào một bát nhỏ.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 6

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với một ít dầu chiên rồi cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó trút gà đã ướp và ớt băm thật nhỏ vào xào cùng.

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 7

Bước thứ tư(4):

 Đổ phần nước xốt vào trộn thật đều, đậy nắp lại đến khi nào nước xốt sôi thì bạn cho đậu phộng vào đảo đều để xốt bám lên bề mặt đậu phộng thì tắt lửa và lấy ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Gà xào đậu phộng là món ăn giản dị ở cả cách làm lẫn nguyên liệu; tuy vậy vị ngon nó mang lại thì vô cùng đặc biệt và là sự tổng hòa của vị cay từ ớt, vị đậm đà từ nước tương, giòn thơm từ đậu phộng và mềm từ thịt gà. Món gà xào đậu phộng ăn với cơm vào những ngày trời se lạnh sẽ rất tuyệt đấy!

Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 8

Hy vọng bạn thành công và có món gà xào đậu phộng thật ngon nhé!

Những ngày se lạnh, món gà xào tiêu hạt cay thơm ăn sẽ rất đưa cơm!Lạ miệng ngon cơm với gà xào đậu phộng 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính gà xào đậu phộng món mặn thịt gà món ngon từ thịt gà

Lạ miệng trè 潞 cà linh kho che hat sen nha dam ngon món nhau rắng heo luộc chanh Bí quyết luộc gà rán cá nấu chè sầu riêng Mâu mứt miếng táo nấu canh ngao Bí quyết luộc gà goi bo Ca hap Nhat Gà chọi hay bánh bí Khà Bữa sáng hấp dẫn dua xanh sinh to me banh pia công thức sốt chua ngọt gia vi Thịt Bò tai xot vang thit bo trà sữa Việt nấu rau câu phô mai nước cốt pha nước chấm ớt tỏi Am thuc Cơm gà gムlop mon nuoc mực nướng Dua Leo muoi bô sung vitamin Thái Bình khoai tây chiên sốt mật ong bánh chuoi cá cá trê nướng riềng mẻ cach lam doi che troi nuoc khoai lang tim cách làm bánh tằm khoai mì luå å ç cupcake cay thong thịt bỏ mắm thit vien bi do sot ca chua thom ngon giỏ bánh cuộn xúc xích sườn heo chiên sả băm 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất Goi xoai canh chua ca ro dong mang tay cach lam mut khoai mon miễn cà tím xào thịt heo trứng cút sốt me thải độc cơ thể luon nuong sa te bánh crêpe mẠMon Canh ngon chè đậu xanh b² khoai lang ngào đường Ý Tưởng cà kho Làm thạch trung chung thit cua trồng cach nau chao ca thịt ba chỉ kho dừa chi礙n Ngà ba rọi banh mi cuon chùm thịt gà vÃƒÆ y lưỡi heo trộn bột báng dưa cải gà chien am hà lan nau chao ngon học nấu ăn trong 60 giây Cà tím cá mối cơm trắng chiên cá cha lua lá chanh túi đựng điện thoại Nấu Ăn banh bot loc chua ngọt dầu cá omega 3 tế bào não cơm rang phô mai banh cuon cach lam com chay công thức canh xà lách xoong nấu thịt thạch dâu Năm mới huong dan lam banh gato cách làm nước siro những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon truyền bánh trung thu thạch đường biên bo nuong sáng cà chua nấu riêu thái lan cá nục kho tỏi ớt bánh cá 6 thứ quả chua mê mẩn chị em dưa chuột hoa hong tinh yeu chậu hoa